Мелисса лимонная (мелисса
лекарственная, мята лимонная) – это травянистое многолетнее
пряно-ароматическое и лекарственное растение.
Мелисса лимонная. Лечебные свойства и применение
Мелисса лимонная оказывает успокаивающее действие на нервную
систему, помогает при бессоннице и проблемах с сердцем, общей слабости
организма, а также при гипертонии (высоком кровяном давлении). Мелисса помогает наладить пищеварение и
работу кишечника при изжоге, повышенной кислотности желудка и запорах, но
противопоказана при пониженной кислотности и опущенном желудке, так же, как и
мята и зеленый чай. Мелисса понижает сахар в крови. Также, мелиссу лимонную принимают
при простуде и болях в горле благодаря её антибактериальным,
противовоспалительным свойствам и высокому содержанию витамина С. Можно использовать её и как вспомогательное
средство при лечении глаз, поскольку в ней содержится каротин. Мелиссу также
можно принимать в переходной период у женщин старшего возраста при приливах
вместе с листьями ежевики, душицы (материнки). Отвар готовиться в соотношении:
1 часть листьев мелиссы, 2 части листьев ежевики, 2 части листьев душицы.
Применение мелиссы.
Одну чайную ложку мелиссы залить стаканом кипятка (лучше в чайничке, или
накройте сосуд чем-нибудь). Пить по четверти стакана 4 раза в день. Внимательно
изучите противопоказания!
Мелисса лимонная. Противопоказания
Нельзя принимать мелиссу,
если у вас:
- Детский возраст до 3 лет.
- Индивидуальная гиперчувствительность и непереносимость
мелиссы.
- Гипотония (пониженное кровяное давление).
- Пониженная кислотность желудка.
- Лучше не принимать мелиссу перед тем, как садиться за
руль.
Применение в
кулинарии
Мелиссу лимонную используют и в кулинарии как пряность. Её
можно не только заваривать как чай, но и класть в салаты, при консервировании
огурцов и помидоров. Можно добавлять мелиссу в различные соусы.
Мелисса лимонная. Выращивание
Выращивать мелиссу лимонную можно как на дачном участке или
огороде, так и дома. И ухаживать за ней довольно просто. В открытый грунт
семена можно сажать как весной, когда уже установилась более-менее теплая
погода (10-12 градусов), так и осенью «под зиму». Семена углубляем не более чем
на один сантиметр, поскольку они маленькие. Растёт мелисса лучше на супесчаных
и суглинистых почвах, богатых на перегной, в полутени, например, под не очень
густым деревом. На одном месте может расти до десяти лет.
Мелисса лимонная. Выращивание дома
Чтобы вырастить мелиссу лимонную на подоконнике дома нужно: сначала
взять горшочек или ящичек (с отверстиями в дне) и насыпать в него рыхлый грунт
с нейтральной кислотностью (его можно купить в специальном магазине). Поливаем
землю водой комнатной температуры (лучше с колодца или бювета, можно отстоянной
водопроводной). Рассыпаем по поверхности семена, или углубляем их на пол
сантиметра. Если у вас дома не очень тепло, можно накрыть ящичек плёнкой, чтобы
семена быстрее проросли. После появления всходов плёнку снимаем. Следите за
тем, чтобы верхний слой земли был влажным. Когда растения достигнут 5-10
сантиметров, их нужно будет рассадить (пикировать). В один средний горшок для
цветов можно посадить несколько растений. Поставить растение лучше на восточном
окне. Не ставьте на южное окно под прямые солнечные лучи.
Собирать листья мелиссы лимонной нужно до появления
соцветий. В первый год она не цветёт. Можно срезать весь побег, ведь с корня
начнут расти новые, а можно только листочки. Для отвара можно использовать и
свежие, и сухие листья.